本期节目主要内容: 提起天津小吃,在全国都有名——历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断地输送到天津,各地商贾也云集到天津进行贸易往来,从而带来了各地的美食和饮食文化。天津的小吃与特产数目众多,很多是传承百年的经典老字号。在本期的节目当中,就将向广大的观众朋友们详细地介绍一下石头门坎素包、天津烧麦,天津馃子的文化传统和制作工艺。 (《农广天地》 20140109 天津小吃(下集))
(责任编辑:深圳新闻网)
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