全天24小时不停放送，广东卫视以高品位、大视角和贴近生活、服务大众为宗旨，使用普通话及少量广东省方言和英语。在澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、菲律宾、斯里兰卡等国家深受当地观众尤其是华侨的喜爱。
广东卫视驻足中国的南大门，得地理之便，得风气之先，得潮流之顺。充分利用广东的地缘、人文及经济优势，集广东电视台雄厚的人力、物力及技术资源，采用科学的管理体制和制作模式，向海内外观众奉献出一套精、新、美的电视节目，描绘这一方迷人热土的万千气象；同时，把优秀企业的精神和名牌产品，推介给改革开放中的亿万中国人民及亚太地区的观众，让中国人了解广东，让广东人放眼世界。
主要节目：《广东新闻联播》、《财经郎眼》、《你会怎么做》、《幽默观察家》、《直播全球》、《新闻早高峰》、《生活大数据》、《全球零距离》、《社会纵横》、《健康有道》、《信仰的力量》、《风云录》、《老广的味道》、《爸爸在海外》、《追梦在路上》、《技行天下》、《凡人大爱》、《股舞飞阳》、《车行天地》、《天作之合》等。
《广东新闻联播》是一档以时政经济为主，汇集国内外重大消息的综合性新闻节目。其前身是广东卫视频道的《广东卫视新闻》《全省新闻联播》，是省委省政府对内对外宣传的重要窗口。主要内容是报道广东在社会、政治、经济等方面所取得的巨大成就。在报道过程中，积极发挥正确导向、舆论监督，维护社会稳定的主流媒体作用。
《财经郎眼》是广东卫视与上海极视文化传播公司推出的一档聊天式新闻评论节目，由王牧笛担任主持，郎咸平任固定嘉宾主席，邀请财经媒体人、专家学者以及企业家担当常任嘉宾，以三人聊天的方式实现经济学“生活化”、“媒介化”。于2009年6月开始播出。
《你会怎么做》是全国首档社会行为观察类节目。通过还原当下社会热议的事件，以360度全方位隐藏拍摄的方式，来观察普通人们的真实反应。
《幽默观察家》是国内首档人类行为观察纪实类节目，节目通过外景拍摄加演播室讨论的形式播出。
《直播全球》是一档由李琳、孟语凡和邓璐主持的没有时差、直达现场，集资讯和深度评论为一体，涵盖重大国际事件的日播国际新闻栏目。栏目在全球多国设立特约记者站，开通广州，北京，上海，台北，东京，纽约和巴黎多地演播室，聘请了邱毅、蒋丰、叶海林、马晓霖、冯玮、沈丁立、宋忠平、刘华等知名国际问题专家和时事评论员作为值班评论员，每天紧贴全球热点话题，采用全新三维动画技术还原事件现场，让你第一时间把握全球重大资讯动态，洞悉多面世界真相。
《生活大数据》为广东卫视原创生活资讯类节目。身处互联网时代，从天气交通到医疗教育，从食品安全到住房就业，各种信息都以数据的形式被记录。权威数据去哪搜集？庞大数据如何解读？枯燥数据让人犯困？节目力邀广东省统计局、广东省大数据管理局等权威机构助阵，设置“数说头条”、“数说天下”、“数说生活”三大板块，在25分钟的时间里，运用动画、虚拟前景等趣味表现手法，将干瘪的数字转化为多元的生活资讯。
《全球零距离》是一档周播国际新闻深度报道栏目，以全球视野、现场直击、权威专家的独特评析多角度对国际热点新闻进行报道、评论和追踪，给电视观众献上一道全新风格的国际新闻大餐。
《社会纵横》是广东电视台一档新闻专题类舆论监督节目。把“追踪新闻热点、传递百姓心声、评述疑点难点、透视社会人生”浓缩为“真实、公正”四个大字，运用新闻调查的方法，对新闻事件的背景及其本质，进行由表及里、由此及彼的分析和评述，使受众知其然更知其所以然。
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